Boulanger au levain — Le Fournil de Pierre
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Artisan boulangerLevain naturelFarines meule de pierre

Le Fournil de Pierre

Boulanger au levain · Billom (63) · à 18 km de vous

968 vues ce mois · 12 105 au total

La maison

Un four à bois de 1892, des farines de blés anciens moulues à 15 km, un levain entretenu depuis onze ans.

Savoir-faire

Pétrissage lent, pointage 18 h à froid, cuisson à la sole sur chêne local.

Labels & certifications

Artisan boulangerLevain naturelFarines meule de pierre

SIRET 754 118 902 00011

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Où le trouver

Boutique

Le Fournil

3 place de l'Église, 63160

Mer. → Dim. 7h–13h

Itinéraire Google Maps
Marché

Marché de Billom

Halle couverte

Lundi matin

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Producteur Pro

Repère bleu : producteur en offre découverte

Le Fournil de Pierre

Le Fournil de Pierre

Boulanger au levain · Billom (63)

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