AOP Saint-NectaireAgriculture BiologiqueFromage fermier

Ferme des Hauts Plateaux

Fromager affineur · Saint-Nectaire (63) · à 12 km de vous

1 284 vues ce mois · 18 420 au total

La maison

Trente vaches Salers, une cave voûtée creusée dans la roche et deux générations d'affineurs. Nous fabriquons chaque matin au lait cru, à la ferme.

Savoir-faire

Affinage lent sur planches d'épicéa, retournement manuel tous les deux jours pendant huit semaines minimum.

Labels & certifications

AOP Saint-NectaireAgriculture BiologiqueFromage fermier

SIRET 812 456 789 00017

Annonces en ligne (3)

Saint-Nectaire fermier AOP — demi-meule

Conditionnement : ≈ 850 g · Fromages & laitiers

Disponible il y a 2 h

14,50 €

14,50 € la demi-meule

Voir le produit

Tomme de montagne affinée 6 mois

Conditionnement : 12 pièces · Fromages & laitiers

Disponible hier

23,00 €/kg

23,00 € le kilo

Voir le produit

Beurre de baratte au lait cru

Conditionnement : 250 g · Fromages & laitiers

Sur commande il y a 3 j

4,20 €

4,20 € la motte

Voir le produit

Où le trouver

Ferme

Vente à la ferme

Route du Puy, 63710

Tous les jours 9h–19h

Itinéraire Google Maps

Marché

Marché de Clermont

Place Saint-Pierre

Mar. · Jeu. · Sam. matin

Itinéraire Google Maps

Dépôt-vente

Épicerie Le Grenier

12 rue des Halles

Mar. → Sam.

Itinéraire Google Maps

Producteur Pro

Repère bleu : producteur en offre découverte

Ferme des Hauts Plateaux

Fromager affineur · Saint-Nectaire (63)

à 12 km

Voir la boutique

Nos partenaires

Vous pouvez aussi découvrir nos produits chez eux :

Auberge des Volcans
Restaurant · Murol
Épicerie Le Grenier
Épicerie fine · Clermont-Ferrand